Un gran jamón 5j con fama internacional que sin duda no deja a nadie indiferente. de pata fina, larga y estilizada debido a su pureza genética con tocino suave y de color oro viejo, nos da en su interior un magro de color rojizo vivo, brillante y con un tocino suave y transparente. Sabor inigualable. Posiblemente el jamón más famoso del mundo.