Jamón de Bellota 50% raza Ibérica

Originarios de nuestros cerdos con una genética del 50% raza ibérica y alimentados con bellotas, hierba y todo lo que le proporciona de manera natural a nuestros cerdos la dehesa. Presentan un tocino suave y acuoso, con un magro rojizo vivo, lúcido y veteado. Su sabor es intenso y persistente.