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2,10€
La morcilla negra ibérica es un embutido tradicional elaborada principalmente con magros, panceta, grasa de cerdo ibérico, sangre, pimentón de La Vera, sal común y especies naturales. Su aspecto es de color oscuro. Madura en secaderos naturales hasta que alcanza su punto óptimo de curación.
Piezas de 300 g. a ...
4,00€
La panceta Adobada curada es un producto cárnico que se elabora a partir de la parte del vientre del cerdo y curada de forma tradicional.
En primer lugar, se seleccionan las piezas de mayor calidad y se someten a un proceso de salazón, durante el cual se añade sal, ajo ...
Desde: 7,35€
Embutido de una calidad excepcional que proviene de presas de cerdos alimentados con bellotas cuya elaboración es parecida a la del chorizo, aunque tiene características especiales que lo hacen único.
9,90€
Sin aditivos, nuestro salchichón tiene la combinación perfecta entre los mejores magros del cerdo ibérico de bellota, especias de la más alta calidad, y una curación natural que le otorgan un fino y exquisito sabor tradicional, resultado de la curación artesanal.
9,90€
Nuestro chorizo tiene la combinación perfecta entre los mejores magros del cerdo ibérico de bellota, especias de la más alta calidad y una curación natural que le otorgan un fino y exquisito sabor tradicional, resultado de la curación artesanal.
Pieza de 460g. a 650g.
12,00€
Parte superior del lomo, con el guiso tradicional de Extremadura; ajo, pimentón y sal de la más alta calidad de la tierra.
Piezas de 600 g. y 750 g.
Desde: 34,85€
Pieza noble con una curación natural, nuestros lomos ibéricos de bellota presenta un fino veteado, sabor suave debido a un cuidado adobo y paladar jugoso debido a su infiltración.
