Desde: 180,00€
Pieza procedente de cerdos ibéricos criados y alimentados en libertad con pastos de la dehesa y piensos naturales. Pata fina debido a su gran calidad genética y estilizada. Tocino fluido, suave y dorado. Curación mínima de 30 meses.
Desde: 118,00€
Piezas obtenidas de las extremidades delanteras procedentes de nuestros cerdos con una genética del 100% ibérica y alimentados con bellotas, hierba y todo lo que le proporciona de manera natural a nuestros cerdos la dehesa. Tocino suave y fluido que delata su alta calidad debido a su alimentación en ...
Desde: 105,00€
Pieza procedente de cerdos ibéricos criados y alimentados en libertad con pastos de la dehesa y piensos naturales. Pata fina debido a su gran calidad genética y estilizada. Tocino fluido, suave y dorado. Curación mínima de 20 meses.
Desde: 72,00€
Pieza procedente de cerdos ibéricos criados y alimentados en libertad con pastos de la dehesa y piensos naturales. Pata fina debido a su gran calidad genética y estilizada. Tocino fluido, suave y dorado. Curación mínima de 20 meses.
Desde: 34,85€
Pieza noble con una curación natural, nuestros lomos ibéricos de bellota presenta un fino veteado, sabor suave debido a un cuidado adobo y paladar jugoso debido a su infiltración.
12,00€
Parte superior del lomo, con el guiso tradicional de Extremadura; ajo, pimentón y sal de la más alta calidad de la tierra.
Piezas de 600 g. y 750 g.
Desde: 7,35€
Embutido de una calidad excepcional que proviene de presas de cerdos alimentados con bellotas cuya elaboración es parecida a la del chorizo, aunque tiene características especiales que lo hacen único.
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