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Desde: 216,00€
Originarios de nuestros cerdos con una genética del 50% raza ibérica y alimentados con bellotas, hierba y todo lo que le proporciona de manera natural a nuestros cerdos la dehesa. Presentan un tocino suave y acuoso, con un magro rojizo vivo, lúcido y veteado. Su sabor es intenso y ...
Desde: 296,00€
Piezas provenientes de nuestros cerdos de bellota 100% ibéricos, con una óptima curación de entre 36 y 45 meses, con un perfilado impecable. Una caña fina y estilizada, tocino suave y fluido que delata su alta calidad debido a su alimentación, en la dehesa a base de bellota, hierbas ...
Desde: 118,00€
Piezas obtenidas de las extremidades delanteras procedentes de nuestros cerdos con una genética del 100% ibérica y alimentados con bellotas, hierba y todo lo que le proporciona de manera natural a nuestros cerdos la dehesa. Tocino suave y fluido que delata su alta calidad debido a su alimentación en ...
Desde: 34,85€
Pieza noble con una curación natural, nuestros lomos ibéricos de bellota presenta un fino veteado, sabor suave debido a un cuidado adobo y paladar jugoso debido a su infiltración.
9,90€
Sin aditivos, nuestro salchichón tiene la combinación perfecta entre los mejores magros del cerdo ibérico de bellota, especias de la más alta calidad, y una curación natural que le otorgan un fino y exquisito sabor tradicional, resultado de la curación artesanal.
Desde: 180,00€
Pieza procedente de cerdos ibéricos criados y alimentados en libertad con pastos de la dehesa y piensos naturales. Pata fina debido a su gran calidad genética y estilizada. Tocino fluido, suave y dorado. Curación mínima de 30 meses.
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