Embutidos · Lomo
Lomo de bellota 100 % ibérico, media pieza
65,90 €/kg Media pieza · 650 g
Sin glutenSin lactosa
Elaborado a partir de cerdos 100 % ibéricos criados en las dehesas de Extremadura y alimentados con bellotas durante la montanera, nuestro lomo destaca por su infiltración natural de grasa, su jugosidad y un sabor que no necesita artificios. Cada pieza se selecciona cuidadosamente y se adoba con pimentón de La Vera, antes de pasar por un proceso de curación tradicional que permite desarrollar sus aromas y conseguir el equilibrio perfecto entre carne, grasa y especias.
65,90 €/kg
- Seleccionados por Moisés
- Envío estándar o refrigerado · Portes calculados antes de pagar
- Pago seguro
- ¿Dudas? Pregúntanos por WhatsApp
Ingredientes
Lomo de cerdo, sal, agua, pimentón, aceite de oliva, ajo en pasta, dextrosa, conservadores (E-252 y E-250), azúcar, antioxidantes (E-331iii y E-316) y orégano.
Alérgenos
Sin alérgenos declarados.
Información nutricional (por 100 g)
| Valor energético | 1.184 kJ / 283 kcal |
|---|---|
| Grasas | 18,9 g |
| · de las cuales saturadas | 8,2 g |
| Hidratos de carbono | 0,01 g |
| · de los cuales azúcares | 0,01 g |
| Proteínas | 28,2 g |
| Sal | 2,8 g |
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorífico.
